Para aquell@s que están pensando en consumir menos cantidad de carne para mejorar su salud y ser más consecuentes con el planeta, para aquell@s que disfrutan en verano comiendo ensaladas pero están hart@s del binomio tomate - lechuga, o simplemente para aquell@s que quieren innovar en la cocina, os dejamos este interesante pdf con muchas ensaladas originales y saludables elaborado por @Forovegetariano.
Ahí va, ¡disfrutar con él!
