Literatura y Gastronomía

En el mes de abril SEDAL ha realizado un taller llamado Literatura y Gastronomía junto con la Concejalía de Cultura de Pinto.

Hemos desarrollado recetas de cuatro libros:

Afrodita. Cuentos, recetas y otros (1997). Isabel Allende: "Espuma de venus" y "Desayuno para enamorados".

Chocolat (1999) Joanne Harris: "Bombones fáciles", "Bombones crujientes" y "Bizcocho de chocolate".

Como agua para chocolate (1989) Laura Esquivel: "Torrejas de natas" y "Chiles en Nogada".

Odas elementales (1954) Pablo Neruda: "Caldillo de congrio".

 

¡Lo hemos pasado en grande y ha sido un placer compartir las recetas con vosotras!

Ha sido un placer compartir con vosotr@s estos dos meses y un poquito en el Taller Puchero Alternativo.

Hemos aprendido trucos y recetas, hemos compartido conocimientos y recetas y sobre todo nos hemos reído muchísimo.

Esperamos volver a veros.

¡Un abrazo gigante!

Jueves de cada semana: Puchero Alternativo

Todos los jueves del mes realizaremos distintas actividades relacionadas con la cocina, serán actividades muy prácticas en las que aprenderemos trucos y conoceremos productos interesantes y novedosos.

La actividad está programada junto con la Concejalía de Cultura de Pinto y podrán acceder a los talleres 20 pinteñ@s. El cupo de personas está completo.

¡Afilad vuestros cuchillos que empieza el trabajo en los fogones!

Taller de cocina (Pinto 2014)

Este mes de marzo SEDAL ha impartido un taller familiar de cocina en Pinto.

Cada jueves hemos ido a prendiendo recetas y cocinando ricos platos, algunos tradicionales como las rosquillas, el bizcocho o las torrijas, y otros de lo más innovador, como la tarta momia.

En este ENLACE  podéis ver más fotos.