El sábado estuvimos aprendiendo un montón de cosas interesantes acerca del mundo de las setas en el precioso abedular de Somosierra. Fue un lujo contar con Jorge que sabe tanto acerca del tema, que disfruta del campo y que nos transmitió su pasión y sus conocimientos sobre el Reino Fungi. Esta semana subiremos el resto de fotos de la salida y a los que vinisteis os recordamos que nos enviéis las fotos de vuestros ensayos culinarios con los ejemplares que os llevasteis. Un gusto compartir el día con tan buena compañía.
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