El pasado domingo 19 de octubre SEDAL junto con otr@s voluntari@s estuvimos analizando el filtro verde de Naturix, una de las pocas piscifactorías ecológicas de truchas.
Paseamos por sus instalaciones y conocimos como funcionan, como se crían a las truchas, que necesitan para crecer de una forma ecológica y como Naturix intenta causar el mínimo impacto sobre el río Tajuña.
En esta última jornada quisimos comprobar la calidad de las aguas en el filtro verde de la piscifactoría. Para ello realizamos un análisis fisicoquímico del agua y un análisis de los macroinvertebrados (animales bioindicadores) presentes en el filtro.
La calidad de las aguas fue muy buena y disfrutamos de un magnífico día soleado trabajando y aprendiendo cosas sobre los ríos, sus usos y la importancia de los mismos para las personas.
Finalmente pudimos degustar las truchas ecológicas de Naturix, un ejemplo de producción sostenible.
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